急須で手軽に本格的なコーヒーを味わえる「珈琲急須」

「蒸らし40秒、お湯を注いで3分待つだけ」で本格派コーヒーが完成します。ズボラな方でも、フィルターをセットすることなくただお湯を入れるだけなので毎日続ける事ができるのです。

■1000年以上の歴史を誇る「常滑焼」の急須

「急須」といえば常滑焼！と言われ、急須日本一のシェアを誇っています。1000年以上の歴史を誇る「常滑焼」の急須でお茶を淹れると「とてもまろやかでおいしくなる」と言われますが、コーヒーでも全く同じ現象で「雑味や酸味がとれてまるくてコクのある味」に変化します。

その大きな理由は「凹凸」にあります。

常滑焼は多孔質な性質を持つ焼き物で、珈琲の中の余分な不純物を吸着してくれる為、「雑味」だけではなく「酸味」や「渋み」も吸収してくれます。ですから、今お使いのポットをただ「急須」に変えるだけで味に変化が出るという事です。

• 商品名　　　： 珈琲急須
  
• 販売小売価格： 11,000円(税込)
  
• サイズ　　　： 約径13.5cm×口径9cm×最大幅21cm×高12cm
  
• 容量　　　　： 800ml
  
• 素材・材質　： ポット／陶器、カゴ網／18-8ステンレス
  
• 原産国　　　： 日本(愛知県常滑市)