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情 報
日本酒の香味が感じられる新たな味わいの珈琲「SAKE珈琲」
以下、プレスリリースより
群馬県高崎市でコーヒーの製造、卸、小売販売を行う株式会社大和屋（代表：平湯聡）と申します。
この度、群馬の酒蔵とコラボした新しい珈琲「SAKE珈琲」をご紹介します。コーヒーの生豆を日本酒に漬け込んでから焙煎した、日本酒の香味が感じられる、新たな味わいの珈琲です。
今回、群馬SAKETSUGUにコーディネートを依頼し、永井酒造株式会社（代表：永井則吉）と浅間酒造株式会社（代表：櫻井武）とコラボレーション。それぞれの酒蔵の銘柄を使った2種類のSAKE珈琲を「珈琲の日」「日本酒の日」である2023年10月1日に同時販売します。
