情 報
天然温泉旅館の「神戸みなと温泉 蓮」の華やかでおいしいかき氷「ふわこおり」。
原水をろ過し、ゆっくりと凍らせることで、不純物を一切含まない氷を使用しているので、通常のかき氷とは異なり、氷本来の味も楽しめます。
瀬戸内レモン、福寿、いちご、宇治抹茶と北海道あずきの4種類で各900円(税込990円)。ふわふわに削り出した氷にかけるシロップは、同館の姉妹施設のスイーツ&ベーカリー店「ル・パン神戸北野」のパティシエが開発した自家製手作り!氷、シロップ、削り出しにこだわる「ふわこおり」をぜひこの機会に試してみては!
「ふわこおり」を提供するレストラン
[会 場]:オーシャンズスパ「プールサイドバー」、御食事処「水蓮」
[期 間]:2021年9月30日(木)まで