情 報
琵琶湖ホテルでは、2017年9月より大津京遷都1350年を記念した「百人一首カクテル」を販売し、おかげさまで多くのお客さまに好評を得ております。今回は「百人一首カクテル」との連動企画として、スイーツビュッフェのテーマを「百人一首」に。大津・滋賀にゆかりのある歌をはじめ、恋の歌や人生の儚さを詠んだ歌など、幅広い世代のお客さまに共感いただける多彩な歌を選定し、抹茶や地元名産の「朝宮茶」などを使ってスイーツで表現いたしました。なお、今回は一般社団法人全日本かるた協会の加盟団体「大津あきのた会」と歌人の遠山 利子監修。本企画を通して「かるたの聖地・大津」の街をより身近に感じていただくと共に、大津の街の魅力発信につながればと考えています。
（プレスリリースより）
