情 報
「日本さばけるプロジェクト」は、多くの種類の魚のさばきかたを動画で丁寧に紹介しているプロジェクトで、”さばけることへの憧れや喜びという共感を掘り起こし、日本中がもっと魚に触れ、味わいたくなる新たな食のムーブメントを切り開く”という目的をもり公開されています。
公開されている動画はなんと８０本を超えます。動画ではサバやアジといったスーパーでよく売られている魚のさばき方から、のどぐろ、はも、かさご、などといった、家庭ではあまりさばくことのない魚のさばき方まであります。
みんなの活動
- 夢寝見さんが「ランチャーム ハンドクリーム」をフォローしました
- 夢寝見さんが「古田織部」をフォローしました
- 夢寝見さんが「HOKUSAI : ANOTHER STORY in TOKYO」をフォローしました
- 夢寝見さんが「宇宙金箔御守®」をフォローしました
- 夢寝見さんが「ミニチュア×百段階段 ～文化財に広がるちいさな世界～」をフォローしました
- 夢寝見さんが「動き出す浮世絵展 TOKYO」をフォローしました
- 夢寝見さんが「ジョン万次郎」をフォローしました
- 夢寝見さんが「在原業平」をフォローしました
- 夢寝見さんが「NHK大河ドラマ 歴史ハンドブック べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～ 蔦屋重三郎とその時代」をフォローしました
- hana323さんが「アイヌ文様フリー素材 モレウ」をフォローしました