情 報
創業1645年、江戸時代初期から伝統製法の八丁味噌を造り続けている、合資会社八丁味噌（屋号：カクキュー）と「アウトドアスパイス ほりにし」のコラボレーションスパイス。
⻑期熟成による深い旨みを持つ⼋丁味噌をフリーズドライ製法により粉末状にした「八丁味噌のパウダー」と、どんな⾷材にも合う“万能調味料”である「アウトドアスパイス ほりにし」を掛け合わせ、アウトドアにも家庭の⾷卓にもなじむスパイスという新たな味わいに。
東海エリア限定で2025年3月25日から発売
みんなの活動
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