情 報
日本酒との相性が抜群な「ばかうけ 神楽南蛮味噌味」
(1)「伊彌彦米」100%使用
強い旨みと粘り、そして香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなど、どれをとっても優れている弥彦村産特別栽培米コシヒカリ「伊彌彦米」を100%使用しました。
(2) 新潟・南魚沼の伝統野菜の唐辛子「神楽南蛮」を使用
味付けには、新潟県南魚沼市伝統野菜の唐辛子「神楽南蛮」を使用し、味噌の風味も残しつつ、後引くピリッとした辛さが特徴のばかうけです。
(3)女性でも食べやすい「一口サイズ」
お酒のお供として食べていただくために、個包装サイズのばかうけではなく、女性でもつまみやすい小粒サイズにしました。また、連食性を意識し、パリッとした食感のうす焼きタイプに仕上げました。
(4)新潟土産にもぴったりな「5袋入」
本商品には、内容量25gの小袋が5袋入っております。個人用途はもちろんのこと、ご家族やご友人へのお土産としてもご活用いただけます。
新潟せんべい王国や3月27日にオープンとなる新潟駅の新店舗「ばかうけSTATION」、新潟県内のお土産店で販売予定。