山口県の酒蔵が集い誕生した、源氏物語をモチーフとした日本酒「ひかる Hikaru」シリーズ。

近年人気の酒蔵を輩出している注目の酒処山口県。そんな山口県から、全世界に地元のお酒を発信する目的で動き出した大型プロジェクトです。県内の12蔵により、最古の長編小説として世界各国で翻訳されている「源氏物語」をモチーフとした統一ブランドを形成しています。

それぞれの個性的なお酒に平安の「襲の色目」を令和風にアレンジしたラベルを採用。源氏物語の登場人物の名を銘柄とし、一つの世界観を創造しています。関わった人物それぞれが光る。自ら輝き、共に輝き、地域を輝かせる。そういった意味での「ひかる」も命名の由来です。

コレクション商品としても、地方のお酒の飲み比べ商品としても、今までにない規模感をもってご紹介できる日本酒／リキュールのシリーズです。キムチチゲや火鍋など、辛味のある料理と合わせられるコンセプトも併せ持っています。

参加蔵一覧：中島屋酒造場、岡崎酒造場、岩崎酒造、村重酒造、はつもみぢ、竹内酒造場、阿武の鶴酒造、八千代酒造、山縣本店、永山酒造、中村酒造、金光酒造(順不同)