環境にも身体にも優しいお洒落な和プロテイン【ぷろてゐん処　拿鐵庵】

お茶のように毎日手軽にプロテインを飲んで欲しい、そんな時間を提供したいという思いといつかカフェを開きたいという思いを込めて、【ぷろてゐん処　拿鐵庵】というブランドを作りました。

また拿鐵庵のプロテインはすべて、牛乳・豆乳・アー乳（アーモンドミルク）などのミルクで割ることを前提として開発しているので、ミルクの意味をもつラテ/Latteからとり、拿鐵庵（ラテアン）にしています。プロテイン感のない、カフェのラテのような美味しい味を目指して作りました。

拿鐵庵のすべてのプロテインは、人工甘味料・人工着色料・保存料・酸化防止剤を一切使用しておりません。味を追及しつつも、製法にもしっかりこだわりました。

【お洒落なパッケージ】

拿鐵庵のプロテインは、ミルク缶をイメージしたオリジナル缶にいれています。

お茶のように毎日飲んで頂けるようにと、暮らしに溶け込みやすい色合いにしています。

【日本の伝統的な素材「和プロテイン」】

拿鐵庵の第一弾は「和プロテインシリーズ」です。フレーバーは、抹茶とほうじ茶の2種類になります。試行錯誤を重ね、海外プロテイン特有の甘い味ではなく、日本ならではの伝統的な素材を活かした上品な甘さの和プロテインを開発しました。

プロテイン感をなくし、カフェで飲むような味を再現しています。抹茶とほうじ茶は、その時々の国内産の原料を配合しています。また拿鐵庵のプロテインは、上品な甘さの為、料理やお菓子作りにも活用いただけます。

（プレスリリースより）