情 報
「ノザキのコンビーフ」の味わいを再現した、風味豊かな塩焼そばです。
ちぢれをつけた細めんにすることにより、ソースがよく絡むめんに仕上げました。
「ノザキのコンビーフ」を原料としたコンビーフ加工品とビーフエキスを配合して、コンビーフ特有の味わいを再現し、胡椒をきかせてキレのある味わいに調えました。牛脂を使用した調味油を合わせることで風味豊かな塩焼そばソースに仕上げました。
焼そばに定番のキャベツを具材に使用しました。大豆たん白をベースにコンビーフの見た目を再現した、あとのせかやくを添付しました。
(商品ページより)