情 報
「ずんだ甘酒」は、厳選した国産の酒粕と米麹、さらにずんだ餡がふんわりと香る、ずんだ・酒粕・米麹をバランス良く感じられるようそれぞれの風味を活かした甘酒です。特殊な製法によりずんだ餡に由来したなめらかな口あたり、マイルドな味を実現しました。酒粕の風味と米麹のやさしい甘みも感じられ、甘酒好きな方にも甘酒が初めての方にも飲みやすい品質に仕立てています。
甘酒は、エネルギー補給ができる発酵素材を使った食品として注目され、多くの皆様に愛されています。なかでも、東北地区は、一人あたりの甘酒消費量がとても多い地域です。そこで、東北地区の皆様にお楽しみいただける、東北地区ならではの新しい甘酒を発売したいと考え、東北の郷土料理『ずんだ』を使用した甘酒を開発しました。
