情 報
岩下食品の代表商品「岩下の新生姜」をイメージしたふりかけ『岩下の新生姜味ふりかけ』。
【商品開発経緯】
2020年1⽉にニチフリ⾷品のツイッター(@nichifuri_jp)にフォロワーの方から「岩下食品さんとコラボしてほしい」という投稿を頂きました。それについてコメントしたところ、岩下社⻑(@shinshoga)よりお返事を頂き、更に2020年2⽉には岩下の新⽣姜ミュージアムで岩下社⻑との⾯談が叶い、正式に商品開発が決定しました。
その後試作を繰り返し、岩下社⻑や社員の皆様による味の監修を経て、この度商品化することができました。
【商品の特長】
ピリッと⾟味のあるサクサクとした⾷感のチップと岩下の新⽣姜パウダーを使⽤し、お酢の効いた新⽣姜の漬け液をイメージした顆粒をブレンドしています。岩下の新⽣姜のイメージカラーであるピンク⾊のふりかけは、ごはんにふりかければやわらかな桜⾊が楽しめます。これからのバレンタインやひなまつり、お花⾒など春のイベントにもぴったりです。
発売33周年を迎え根強いファンがいる岩下の新生姜とのコラボレーションにより、カテゴリーを越えた購⼊層の活性化を⽬指します。
(プレスリリースより)