情 報
醤油・味噌・豆腐などの伝統食品を製造・販売するヤマキ醸造は、豆腐工房 豆庵において、バレンタインに向けて、ピンク色が特徴の「ビーツ豆腐」とチョコを使用した「チョコ豆腐」を発売。
幸せピンクのビーツ豆腐
~国産ビート大根の「幸せピンク」で鼓動がビートするハッピーバレンタイン~
抗酸化力の強いポリフェノールやミネラル、ビタミン、食物繊維をバランスよく含む、話題の「ビーツ」をたっぷり入れました。ビーツの天然色素でほんのり幸せなピンク色に!そのままはもちろん、塩で食べると大豆の香りとビーツの風味を感じられておすすめです。
贅沢チョコ豆腐
~ベルギー産チョコで甘すぎず心地よい私たちみたいなハッピーバレンタイン~
カカオが香る、ベルギー産のスイートチョコを贅沢に使用し、まろやかな豆乳に溶かし込んで天然にがりで寄せたチョコ豆腐です。程よい甘さは、甘いものが苦手な方へのプレゼントにおすすめです。