情 報
食べマス ドラえもんは、和菓子の練り切りを用いて、国民的アニメ「ドラえもん」の姿を再現した和菓子。
今回は「食べマス」より、にっこり顔とメロメロ顔のドラえもんを2種類ラインナップ。どちらも「食べられるマスコット」の名の通り、全て和菓子の“練り切り”を用いて表現しました。ドラえもんの特徴である鈴や真っ赤な鼻、しっぽも全て練り切りでできています。
にっこり顔とは対照的な「ハートver.」は、ドラえもんの目がハートでメロメロになっている姿を、可愛らしく再現しました。手に持つラブレターや、ハートの目、ピンク色のほっぺなど細かな部分の色味や造形にもこだわっています。
中の餡の味は、ドラえもんは「カスタード味」、ハートver.は「いちご味」と、なじみのある食べやすい味でラインナップしました。原材料には、近年栄養価が高い食材として話題のひよこ豆を「食べマス」シリーズで初めて使用しました。どちらも彩色にはすべて天然着色料を使用し、和菓子ならではの繊細な味わいとしっとりとした口当たりの良さが魅力。
（プレスリリースより）
