情 報
ポテトチップス 甲府鳥もつ煮味は、カルビーが展開している「♥ JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトから発売されている、47都道府県の地元ならではの味を再現したポテトチップスの山梨県バージョン。
「甲府鳥もつ煮」は、鳥もつを砂糖としょうゆのあまじょっぱいタレで照りが出るまで煮詰めた甲府市の郷土料理です。終戦直後の1950年頃に、「鳥のもつが捨てられていてもったいない。なにか安くて美味しいものができないか」と甲府市内の蕎麦屋で考案されたのが始まりと言われています。本商品は、「甲府鳥もつ煮」の深い味わいを再現したポテトチップスです。
パッケージは、山梨の伝統工芸品「印伝」の模様を重ね、「甲府鳥もつ煮」の深い味わいを表現しています。表面には「甲府鳥もつ煮でみなさまの縁をとりもつ隊」のマスコット「とりもっちゃん」が登場しており、親しみのあるデザインに仕上げています。裏面では、「甲府鳥もつ煮」の説明や、ウェブサイト「おいしい山梨 水と太陽のレシピ」の紹介をしています。