情 報
「モダン羊羹IRODORI」は和菓子の青木屋から発売される、ようかんを美しく現代的に表現した和菓子。
伝統的な和菓子の代表の一つ、羊羹を小さいサイズに個包装し、また、色とりどり鮮やかに生まれ変わりました。創業125年、百年以上取り組んだ自家製餡の技「百年製餡」の技術に基づき、和菓子の持つ可能性を追求した青木屋の新たな挑戦です。成長や健康の意味を込め、伝統的な吉祥文様である「麻の葉」をモダンにアレンジし、パッケージにあしらっています。
彩り豊かなIRODORIは、5種類の味で発売、季節によって新しい味も加わる予定。
