情 報
伊藤久右衛門「紅葉パフェ」は、京都・宇治茶の伊藤久右衛門が紅葉シーズン限定で発売するパフェ。
“京都の四季を大切にする”をコンセプトに誕生した秋限定の「紅葉パフェ」は、抹茶パフェをベースに、鳴門金時いもや栗の甘露煮、紅葉型のゼリーを添えることで、見た目も華やかな秋のパフェに仕上がりました。抹茶の風味をより強く感じたい方は、お好みで別添の抹茶をかけてお召し上がりいただくこともできます。
2018年の新メニューとして「紅葉パフェ」にお飲みものをセットにした「紅葉茶会(もみじちゃかい)」が登場。ドリンクは、「宇治抹茶・アイスカプチーノ・ホットカプチーノ」の3種類からお選びいただけます。また、「紅葉茶会」には、葉の色づくさまを写しとった紅葉コースター(全4種類)をお付けいたします。
（プレスリリースより）
