大江戸和宴実行委員会は、全国のそば処、酒処から至極の逸品が集合する、日本最大級のそばと日本酒のイベント「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2018」を、2018年11月29日（木）から12月2日（日）の4日間、代々木公園イベント広場（東京都渋谷区）にて開催いたします。

　今年で３回目となる本イベントは、昨年の動員が14万人を超え「そばフェス」として、人気のフードイベントとなりました。今年も昨年に続き、新そば、新酒のシーズンを迎える季節に開催します。

　福井県越前そば、福島県会津そば、山形県新庄そばをはじめ、東京都奥多摩天然わさびそばなど、日本各地の有数なそば処から、地元でしか食せないご当地そばが一同に集結します。それぞれの職人が、選び抜いた素材、熟練の腕前をお客様の目の前で披露。打ち立て、ゆで立ての絶品そばを味わっていただきます。

　日本酒は、山形県「十四代」、山口県「獺祭」をはじめ、全国への出荷量が少ない希少銘柄など、日本各地の酒蔵から自慢の酒、約100銘柄を提供。全国の日本酒の飲み比べも楽しんでいただけます。

• 日程：11月29日（木）12:00～19:00　30日（金）10:00～20:00、12月1日（土）10:00～20:00 2日（日）10:00～18:00　※開催時間は予定
  
• 会場：代々木公園イベント広場　雨天決行、荒天中止
  
• 参加料金：入場無料　蕎麦は一律700円（税込）※トッピングは別途料金、日本酒 コップ売り300円～500円（税込）