「スターバックス コーヒー 川越鐘つき通り店」は、小江戸川越のシンボルでもある時の鐘に近接した場所にオープンするスターバックスコーヒー。

『川越鐘つき通り店』は昔と変わらず今も小江戸川越に時を告げている「時の鐘」に近接し、香り立つコーヒーと鐘の音の余韻に浸り、ゆったりと寛いでいただける店舗になります。今回オープンする店舗は川越の伝統的な蔵造りの街並みを尊重したデザインになっています。外装の木材には埼玉県産の杉材を使用、お客様をお迎えするバーは川越の蔵で使用される江戸黒漆喰や白漆喰をイメージした素材としました。また、川越で江戸時代から愛されてきた織物「川越唐桟」をベンチシートに用いるなど、地域とのつながりを意識し、川越のエッセンスを加え、この店舗だけの特別な空間になっています。店内中央には中庭を、店舗奥には緑豊かな庭やテラス席もご用意し、季節毎に変化していく自然の風景をコーヒーと共に楽しめます。

川越市のスターバックスは、初出店から17年目を迎え、コーヒーを通じて、地域の皆様とのつながりを強め、皆様の日常をより豊かなものにしていきたいという思いから、川越の魅力とともにコーヒーを楽しめるこのロケーションに出店いたしました。私たちも地域の一員として、地域の皆様の憩いの場となることを目指してまいります。
（プレスリリースより）